Диета и лечение при крапивнице

Дата: 02 Ноя 2011

Аллергическая реакция может возникать на самые разнообразные воздействия. Человек, перенесший аллергическую реакцию, обязан четко представлять причину произошедшего.

Аллергия – это повышенная реакция организма на воздействие определенных факторов окружающей среды, которые называются аллергенами. Крапивницу относят к аллергическим реакциям немедленного типа. Это заболевание, характеризующееся внезапным высыпанием на коже, реже на слизистых, волдырей, похожих по внешнему виду на ожог крапивой, а также зудом. Острая крапивница у детей возникает по причине внешних раздражителей и физических агентов. Крапивница возникает при непереносимости некоторых пищевых продуктов и медикаментов. Поэтому при острой крапивнице у детей показано соблюдение диеты.

Диета при острой крапивнице

Задача диеты при аллергической крапивнице снизить общий аллергический настрой организма. При острой форме крапивницы назначают молочно-растительную диету: тушеные и отваренные овощи, кисломолочные продукты и нейтральные фрукты. Не рекомендуется принимать любые возбуждающие средства (спиртные напитки, крепкий чай, кофе), копчености, пряности. Полезно также ограничить прием поваренной соли, сладких и мучных блюд, консервов и любых других продуктов, готовых к употреблению и содержащих химические вещества.

Если на протяжении недели крапивница больше не проявляется, то можно вводить отварное мясо и рыбу. К обычному режиму питания лучше вернуться не ранее, чем через 2 недели.

Диета при аллергии и хронической крапивнице

В случае хронической крапивницы соблюдение диеты имеет большое значение. Нужно соблюдать гипоаллергенную диету. Гипоаллергенная диета – это лечебный рацион, из которого исключены продукты, которые могут усилить проявления аллергии. К списку таких продуктов относятся молоко, грибы, крепкий чай, яйца, мед, какао, кофе, орехи, все фрукты и овощи красного и оранжевого цвета, все цитрусовые. Готовность организма к аллергической реакции усиливают острые, консервированные, соленые, копченые, жареные блюда, маринады и приправы, а также продукты, содержащие химические вещества.

После соблюдения в течение нескольких месяцев общей гипоаллергенной диеты, больного переводят на индивидуальную гипоаллергенную диету, составленную аллергологом, с постепенным введением различных продуктов. Это длительный процесс, в течение которого необходимо обязательно вести пищевой дневник, который позволит выявить продукты, которые могут вызвать рецидив крапивницы.

Позднее (только в случае, если крапивница не проявляется в течение трех месяцев) необходимо постепенно вводить малые количества какого-то одного продукта, на который организм ранее реагировал крапивницей. Продукт вводится постепенно и медленно, при этом организм привыкает к нему и перестает на него реагировать. Когда введен один такой продукт и аллергической реакции на него не проявляется, вводят следующий и так далее.

Подобный метод формирования гипоаллергенной диеты относят к неспецифическим подходам к лечению аллергии, которые снимают любые проявления аллергии и крапивницу в том числе.

Профилактика крапивницы заключается в выявлении аллергенов и соблюдении диеты.